Si quieres empezar bien el día, un desayuno mediterráneo no solo es delicioso, sino que también está repleto de nutrientes. Veamos 10 deliciosas ideas de desayuno mediterráneo que te dejarán satisfecho y con energía.
1. Parfait de yogur griego
Combine yogur griego cremoso con bayas frescas, miel y una pizca de granola para obtener una opción de desayuno satisfactoria y repleta de proteínas.
2. Shakshuka
Este plato del norte de África lleva huevos escalfados en una salsa picante de tomate y pimienta, perfectos para mojar en pan crujiente para un desayuno abundante.
3. Tortilla de queso feta y espinacas
Prepare una tortilla esponjosa rellena de queso feta salado y espinacas nutritivas para un desayuno mediterráneo rápido y fácil.
4. Tazón de desayuno mediterráneo
Combine quinua cocida, verduras asadas, aceitunas y un chorrito de aceite de oliva para obtener un desayuno sabroso y rico en nutrientes.
5. Labneh con za'atar
Unte labneh cremoso sobre tostadas integrales y espolvoree con za'atar para obtener una opción de desayuno picante y herbácea.
6. Menemen turco
Saltee los tomates, los pimientos y las especias, luego añada los huevos a la mezcla para obtener un plato de desayuno sabroso y satisfactorio.
7. Spanakopita
Disfrute de una rebanada de esta tradicional masa griega de espinacas y queso feta para un desayuno hojaldrado y sabroso.
8. Tortilla Mediterránea
Hornee huevos con pimientos rojos asados, aceitunas y queso feta para obtener una frittata de desayuno sabrosa y rica en proteínas.
9. Barras de desayuno de dátiles y nueces
Prepare un lote de estas barras de desayuno caseras con dátiles, nueces y avena para una opción conveniente y nutritiva para llevar.
10. Panqueques de naranja y almendras
Prepare una tanda de panqueques esponjosos hechos con harina de almendras y ralladura de naranja fresca para darle un toque mediterráneo a un desayuno clásico favorito.
Con estas 10 deliciosas ideas de desayuno mediterráneo, podrás comenzar el día con el pie derecho con una comida nutritiva y satisfactoria que te mantendrá con energía hasta la hora del almuerzo.