Vous recherchez de savoureuses recettes faibles en glucides à ajouter à votre rotation de repas ? Voici 10 délicieuses options qui sauront satisfaire vos papilles gustatives tout en contrôlant votre apport en glucides.
1. Nouilles de courgettes au pesto
Remplacez les pâtes traditionnelles par des nouilles de courgettes pour une alternative faible en glucides. Mélangez-les avec du pesto maison pour un repas savoureux et satisfaisant.
2. Pizza à la croûte de chou-fleur
Profitez d'une soirée pizza sans culpabilité en utilisant une croûte de chou-fleur. Garnissez-le de vos garnitures préférées à faible teneur en glucides pour une version délicieuse et saine d'un classique préféré.
3. Poulet grillé aux herbes et au citron
Faites mariner les poitrines de poulet dans un mélange de citron, d'herbes et d'huile d'olive avant de les griller pour un repas savoureux et riche en protéines, faible en glucides.
4. Aubergines au parmesan
Superposez des tranches d'aubergines avec de la sauce marinara et du fromage pour une version faible en glucides de ce classique italien. Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit bouillonnant et doré pour un repas satisfaisant.
5. Courge Spaghetti Carbonara
Rôtissez la courge spaghetti et mélangez-la avec une sauce carbonara crémeuse pour une touche faible en glucides sur ce plat de pâtes gourmand. C'est riche, savoureux et sans culpabilité.
6. Salade grecque aux crevettes grillées
Mélangez une salade grecque rafraîchissante avec des crevettes grillées pour un repas léger et faible en glucides, parfait pour une journée chaude. La combinaison de saveurs plaira à coup sûr.
7. Poivrons farcis
Remplissez les poivrons d'un mélange de dinde hachée, de quinoa et d'épices pour un repas faible en glucides, à la fois satisfaisant et nutritif. Cuire au four jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que la garniture soit bien cuite.
8. Casserole de rouleaux de chou
Profitez de toutes les saveurs des rouleaux de chou traditionnels sans les glucides en préparant une version en cocotte déconstruite. C'est copieux, réconfortant et parfait pour une soirée douillette.
9. Crevettes au beurre d'ail et citron
Faites sauter les crevettes dans une sauce au beurre citronné et à l'ail pour un repas rapide et facile, faible en glucides et débordant de saveur. Servir sur des nouilles de courgettes ou du riz au chou-fleur pour un plat complet.
10. Salade Caprese à l'avocat
Combinez des avocats mûrs avec des tomates fraîches, de la mozzarella, du basilic et un filet de glaçage balsamique pour une touche faible en glucides de la salade Caprese classique. C'est simple, élégant et délicieux.