Êtes-vous à la recherche de délicieuses recettes faibles en glucides pour vous aider à respecter votre régime alimentaire ? Cherchez pas plus loin! Vous trouverez ci-dessous 10 recettes alléchantes qui sont non seulement faibles en glucides mais également pleines de saveurs.
1. Nouilles de courgettes au pesto
Remplacez les pâtes traditionnelles par des nouilles à la courgette dans ce plat léger et rafraîchissant. Mélangez les zoodles avec du pesto maison pour un repas satisfaisant, faible en glucides et riche en nutriments.
2. Pizza à la croûte de chou-fleur
Comblez vos envies de pizza avec une croûte de chou-fleur à faible teneur en glucides. Remplissez-le de vos garnitures préférées comme des légumes, du fromage et des protéines maigres pour un plaisir sans culpabilité.
3. Poulet grillé aux herbes et au citron
Faites mariner les poitrines de poulet dans un mélange d'herbes citronnées piquantes et jetez-les sur le gril pour un repas riche en protéines, parfait pour un régime faible en glucides.
4. Aubergines au parmesan
Savourez un plat italien classique sans glucides en utilisant des aubergines tranchées finement comme substitut au poulet ou au veau pané. Superposez l'aubergine avec la sauce marinara et le fromage pour un repas satisfaisant.
5. Salade grecque aux crevettes grillées
Mélangez une salade grecque rafraîchissante avec des légumes frais, des olives, du fromage feta et une vinaigrette au citron. Complétez le tout avec des crevettes grillées pour un repas faible en glucides et riche en protéines.
6. Wraps de laitue à la dinde
Remplacez les tortillas par des feuilles de laitue croustillantes dans ces savoureux roulés à la dinde. Remplissez-les de dinde hachée maigre, de légumes et d'une sauce savoureuse pour un repas léger et satisfaisant.
7. Saumon aux asperges
Cuire ou griller des filets de saumon avec un filet de citron et une pincée d'herbes pour un repas simple et nutritif. Servez-le avec des asperges rôties pour un dîner faible en glucides.
8. Pad thaï à la courge spaghetti
Utilisez de la courge spaghetti comme substitut aux nouilles dans cette savoureuse recette de pad thaï. Mélangez la courge avec une sauce piquante, des légumes et des protéines pour une touche faible en glucides sur un plat classique.
9. Poivrons farcis
Remplissez les poivrons d'un mélange de dinde hachée, de quinoa, de légumes et de fromage pour un repas satisfaisant et faible en glucides. Faites-les cuire jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que la garniture bouillonne.
10. Pudding aux graines de chia et aux baies
Préparez un lot de pudding aux graines de chia avec du lait d'amande, des baies et une touche d'édulcorant pour un dessert ou une collation faible en glucides. Laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit pour une gâterie crémeuse et délicieuse.